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武漢冷鏈防控:貨品專區管理 人員7天核酸檢測

冷鏈食品的安全一直是本輪疫情防控的關注重點,今天,本台記者來到武漢最大的食品冷鏈基地,看看那裏疫情防控措施如何?

在武漢山綠冷鏈基地,我們熟知的盒馬先生、百勝餐飲等等餐飲企業的食品,都儲存在這裏。

湖北廣電融媒體記者洪亞飛:“我現在所在的區域就是山綠冷鏈為進口冷鏈食品準備的專門的區域,那麼所有的進口冷鏈食品進入到這一區域之後,首先要進入這樣一個儲存緩衝庫,疾控人員將會對所有的每一箱產品進行核酸的抽檢,等待抽檢合格之後,再將緩衝庫的冷鏈食品轉入正式的專區。”

武漢市東西湖區長青街衞生院公共衞生科科長張利:“進行了一個全覆蓋,每一箱檢測,每箱三管,內包裝、外包裝和食品。”

在進口冷鏈食品進入園區前,貨次信息都將提前報備給市場監管部門,才可進入園區,並且實行“專人專區,專物專用,專門消毒”,同時,從入庫到出庫配送,所有進口食品都將配備可追溯“鄂冷鏈”二維碼。

武漢山綠冷鏈物流有限公司倉儲部副經理鄧新平:“在‘鄂冷鏈’平台上面,我們就會打印一個空碼出來,掃描商品的一些信息,還有搬運人員的名單,都可以上傳到上面,一些車輛的信息都可以錄入到平台裏面去。做到人物聯防,做到全閉環管理。”

除了食品抽樣,運輸車輛、機械等環境物體會進行核酸檢測,在人員防控上,基地的冷庫操作人員、搬運工、凍品客户、貨車司機等223名高風險員工已經全部接種了新冠肺炎疫苗,同時每週進行一次核酸檢測。

山綠農產品集團股份有限公司副總經理鄭峯:“全流程、全領域、全品類的抓好各項檢疫檢測工作,做好車輛和貨品的溯源信息的管理,確保食品流通安全。”

(湖北廣電融媒體記者 洪亞飛 鄭傑  責任編輯 謝寶瑩)

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